quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

LAGO VOSTOK- O MISTÉRIO


OLÁ PESSOAL!!!!!!!!!!!
Faz uma semana que não coloco postagem no blog! saudades, viu????????
Mas li uma matéria mega interessante a respeito do Lago Vostok e como é totalmente ambiental, químico e global, vou contar para voces!
Acima duas imagens: à esquerda um desenho de como se supõe que seja o lago. À direita a estação russa que está exatamente acima dele.
Como disse Fernando Reinach , no Estado de São Paulo, de 17/ fevereiro/2011: Um lago realmente oculto!
Peço licença a ele para reproduzir partes do seu texto:
Em 6 de fevereiro de 2011 os cientistas tiveram que abandonar a estação russa de Vostok, a 1,3 mil km do Polo Sul, o local mais frio do planeta- em 21 de julho de 1983 a temperatura chegou a 89°C NEGATIVOS!
Um polêmico experimento vem sendo conduzido desde 2009, mas planejada há mais de 20 anos: atingir o lago com uma sonda.
O Lago Vostok talvez seja o último grande ecossistema inexplorado .
No século XIX um cientista russo imaginou que talvez existissem lagos com águas líquida por baixo da calota polar. Em 1970 radares que penetraram o gelo confirmaram a presença de água líquida: o lago Vostok estava descoberto o que foi reafirmado por satélites em 1991. É um lago enorme tem 250 km de comprimento, 50 km de largura e profundidade média de 300 metros cobrindo uma área de 15.6690 km2.
Lá existem ilhas, lagos periféricos e possivelmente vida.
Deesde 1991 cientistas tentam chegar até o lago.No dia 6 a perfuração foi interrompida quando faltavam algumas dezenas de metros.
Estudos geológicos demonstram que o lago se formou há 50 milhões de anos, está coberto há 35 milhões de anos, isolado do bioma da Terra há 15 milhões de anos.
Por causa da alta pressão do gelo, a quantidade de oxigênio e nitrogênio na água é 50 vezes maior que na atmosfera.
A água também é renovada continuamente: à medida que o gelo é compactado na superfície as camadas mais externas derretem e se misturam, o excesso de água vira gelo.
O grande perigo é a contaminação do lago através da sonda, por gases da atmosfera ou componentes químicos .
E se a atividade humana destruir os seres vivos, intocados,que talvez habitem esse lago?
Fiquem de olho que a idéia é atingir o lago nesse verão!!!!!!!
XQUIMICA NA MIRA DO AMBIENTE DESCONHECIDO!
( imagens: i1.r7.com )

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

ISOPOR E ACETONA



veja que coisa mais bacaninha:o isopor, formado pela injeção de ar, quando em contato com a acetona libera o ar aprisionado e volta a ser o polímero inicial!!!!!!
ESFEROVITE EM PORTUGAL É O NOSSO ISOPOR!!!!!!!!

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

QUANTO PESA UM QUILO?

OLÁ PESSOAL!!!!!!!!!
Devem achar que a pergunta acima é totalmente "tolinha"para dizer o mínimo!
Mas, nessa vida química e física, nem tudo é o que parece...
Ao lado está o prótotipo do quilo: feito em platina e irídio, no final do século 19, está no Bureau Internacional de pesos e medidas que fica em Sèvres, França.
Usado para medir todos os demais quilogramas, está em um cofre subterrâneo, em condições controladas, que só pode ser aberto com tres chaves diferentes, em poder de tres pessoas distintas.
O que ocorreu?
Foi descoberta uma alteração no prótotipo da ordem de 5 mg, quando foi comparado com suas cópias oficiais.Por quê?
Ninguém sabe!!!!!!!!!
Agora chegou a hora de procurar uma nova forma de calcular o quilo!
A idéia é colocar uma constante física fundamental e nào um objeto inconstante...
As outras seis medidas internacionais- o metro, o segundo, o ampère, o kelvin, o mol e a candela ( ?) não tem mais como referência um objeto físico.
A nova proposta toma como base uma quantidade física conhecida como constate de Planck- mas fas décadas que meia dúzua de equipes, em todo o mundo, tenta medir essa constante!!!!
Em Outubro será realizada a Conferencia Geral sobre Pesos e Medidas. O rascunho de uma resolução deve ser avaliada e as definições de àmpere, mol e candela ( ? ) devem ser melhoradas.
Para se ter uma idéia será a maior alteração desde a apresentação do Sistema Métrico durante a Revolução Francesa!!
Protótipo do quilograma. Foto: AFP.

Achei o que é candela:
A candela (do latim vela) é a unidade de medida básica do Sistema Internacional de Unidades para a intensidade luminosa. Seu símbolo é cd.( bendita Wikipédia!)

sábado, 12 de fevereiro de 2011

DIESEL E POLUIÇÃO



OLÁ PESSOAL!!!!!!!

Como estão?

Calor aqui em SP está derretendo chumbo!Mais de 35 C, fácil, fácil!

Estou com o ventilador em cima e mesmo assim o calor é intenso...

Agora imagina uma rodovia,uma estrada, uma rua com esse calor e esse tipo de caminhão, soltando esse fumacê de deixar qualquer um sem visibilidade nenhuma...

Ontem, no Estado de São Paulo, saiu uma matéria sobre o primeiro inventário nacional de emissões veiculares que quantifica contribuição de carros, ônibus, motos e caminhões para a poluição atmosférica no País: para especialistas a redução é necessária e exigirá investimento em ferrovias, renovação da frota e ampliação do uso do biocombustível.

Tudo isso porque o DIESEL já responde por 53% das emissões de CO2.

E outro problemão: o diesel, no Brasil, tem alta quantidade de enxofre ( S ) o que é bastante prejudicial para a saúde da população.

Na Europa e no Japão já se usa um diesel com 10 partes por milhão ( ppm) de enxofre. Já no Brasil o diesel é muito mais poluente.O material particulado que sai dos carros irrita olhos, provoca tosse seca e cansaço. Quem sofre com as doenças pulmonares e cardiovasculares corre o risco de ter infarto do miocárdio.

Para se ter uma idéia do caos , nas regiões metropolitanas há diesel com 500 ppm e no interior, usa-se diesel com 1,8 mil ppm.Somente em 2012 o diesel 50 ppm será distribuido pela Petrobrás.

Não podemos esquecer que essa alta concentração de poluentes é um agravante muito sério do efeito estufa.

Agora , por que esse país que teve uma malha ferroviária considerável, pode ter abandonado tudo e cortado investimentos, deixando todo escoamento de produtos através de frota de caminhões? Por que ,no Brasil, se faz o inverso do resto do mundo????????

XQUIMICA BUSCA RESPOSTAS!

( fonte de pesquisa: Estado de São Paulo; imagem:http://1.bp.blogspot.com )

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

RUTÊNIO - O METAL

OLÁ PESSOAL!!!!!!!!
Olha o Rutenio entrando na área!!!!!!!!
Encontra-se geralmente em minerais de platina, de onde é um subproduto, mas forma uns poucos minerais raros como a Rutenoiridosmina encontrada nos Montes Urais na Rússia.
O rutênio (latim Ruthenia, que significa "Rússia") é um elemento químico de símbolo Ru de número atômico 44 (44 prótons e 44 elétrons) e de massa atomica igual a 101g/mol. À temperatura ambiente, o rutênio encontra-se no estado sólido.
É um elemento do grupo do ouro (8 ou 8B) da classificação periódica dos elementos. É um metal de transição, pouco abundante, encontrado normalmente em minas de platina.
É empregado como catalisador e em ligas metálicas de alta resistência com platina ou paládio.
O rutênio foi descoberto por Karl Klaus em 1844
A procura do rutênio está aumentando. É usado em sua maior parte (cerca de metade do total dos destinos deste metal) na indústria electrônica, em contatos elétricos e em resistências para chips. Também é bastante requisitado na indústria química, nomeadamente para a produção de eletrodos e catalisadores. É igualmente utilizado na constituição de ligas, juntamente com a platina e o titânio.
O ruténio é extremamente eficaz na proteção do titânio à corrosão, sendo utilizado sob a forma de óxido, em ânodos à base de titânio em células eletroquímicas para a produção de cloro. O ruténio, além de melhorar a libertação do gás produzido no decorrer do processo, torna estes elétrodos bastante resistentes ao meio altamente corrosivo em que têm de trabalhar.
O ruténio possui também aplicações em catálise, quer no estado metálico quer sob a forma de óxido, podendo ser depositado sobre diversos suportes.
Nas suas aplicações catalíticas o ruténio está frequentemente associado ao níquel e ao paládio, sendo estes metais normalmente suportados sobre materiais como o carvão ativado, a alumina, o sulfato de bário .É utilizado em reações como a conversão do metano e do amoníaco a ácido cianídrico ou na oxidação do anidrido sulfuroso.
É utilizado como catalisador em reacções de hidrogenação, incluindo a síntese do amoníaco a partir do azoto. É também utilizado em reacções de oxidação catalítica de compostos orgânicos.
Está igualmente descrita a utilização de ruténio suportado para a redução fotoquímica da água para produção de hidrogênio.
Na indústria de joalharia, este elemento é normalmente utilizado no aumento da resistência mecânica de peças que possuam platina na sua composição.( fonte; wikipédia, http://www.e-escola.pt)
Bom, pelo que se vê o que não faltam são aplicações para esse Rutênio!
Até em radioterapia ele é utilizado!

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

FAMILIAS 8B- FERRO

OLÁ PESSOAL!
Estão aí bons pedaços de ferro!
O ferro é um metal de grande densidade (7,85 g/m3) e alto ponto de fusão (cerca de 1530 ºC) e ebulição (funde a 3000 ºC), sendo encontrado na natureza na sua forma pura com cor prateada e na forma sólida à temperatura ambiente. É um dos metais de maior importância no mundo, sendo empregado a fabricação de ligas de aço, encontrado em vários compostos, sendo ele muito reativo com oxigênio, oxidando-se muito facilmente, e sendo o mais importante dos metais de transição para animais e plantas. Sua importância biológica reside, nas plantas, no transporte de nutrientes, e nos animais, de várias formas, sendo a mais importante no transporte e armazenamento de oxigênio na hemoglobina. O ferro é essencial ao nível da formação da hemoglobina do sangue e da respiração celular. Caso haja grande carência de ferro, o individuo poderá ter franqueza muscular, fraqueza capilar e anemia. É o quarto elemento mais abundante da crosta terrestre e o segundo metal mais abundante (só ficando atrás do alumínio). Devido a isso, o ferro teve grande importância histórica, por ser abundante e maleável, podendo ser empregado na construção de ferramentas e tendo um grande papel no desenvolvimento de civilizações, sendo principalmente muito usado desde a idade do ferro (cerca de 1200 a.C.), quando o homem aprendeu e desenvolveu a técnica de metalurgia do ferro, já que o ferro era muito abundante e de grande dureza e resistência. Foi também de grande importância na revolução industrial, na fabricação de ferramentas e implementos motivados pelo desenvolvimento da obtenção do ferro, podendo diminuir o valor da obtenção e torná-lo viável para construção de pontes, navios, linhas férreas, etc. Tem grande importância até os dias de hoje, sendo utilizado na fabricação de aço, uma liga de ferro e carbono de grande resistência. A diferença fundamental entre o ferro e o aço, é pela sua ductibilidade e facilidade em ser deformável por forja, laminação e extrusão, enquanto que uma peça em ferro fundido é fabricada pelo processo de fundição. Outro uso do ferro é o aço à prova de ferrugem chamado de aço inoxidável que é composto de ferro, cromo e níquel e usado em tecnologia médica, e ferramentas e materiais metálicos.
O ferro é um metal muito reativo tendo configuração eletrônica de (Ar) 3d6 4s2 sendo encontrado nos estados de oxidação II+ e III+ mais comuns e estáveis, encontrados mais facilmente na natureza e sendo encontrado nessa forma em vários compostos químicos e biológicos, e nos estados de oxidação de IV+ e VI+ menos comuns na natureza e menos estáveis.
É o metal de transição mais abundante da crosta terrestre, e quarto de todos os elementos. Também é abundante no Universo, havendo-se encontrados meteoritos que contêm este elemento. O ferro é encontrado em numerosos minerais, destacando-se:
A hematita (Fe2O3), a magnetita (Fe3O4), a limonita (FeO(OH)), a siderita (FeCO3), a pirita (FeS2) e a ilmenita (FeTiO3).
Pode-se obter o ferro a partir dos óxidos com maior ou menor teor de impurezas. Muitos dos minerais de ferro são óxidos.
E aí, gostou???????
( imagem:http://1.bp.blogspot.com)
( fontes:Wikipédia e http://www.ebah.com.br)
Próxima parada será o Rutenio!!!!!!!!!

FAMÍLA VIII B

OLÁ PESSOAL!!!!!!!!
Começando com tudo! tabela periódica total!
O assunto é as famílias 8B.Olhe acima e repare que 8B engloba os elmentos: Ferro, Rutênio, Ósmio,Cobalto, Ródio , Irídio, Niquel, Paládio e Platina.
Assim o grupo das famílias 8B é formada por três tríades:

Primeira Tríade: ferro, cobalto, níquel
Segunda Tríade: rutênio, ródio, paládio
Terceira Tríade: ósmio, irídio, platina
Todos os elementos dessa família apresentam grande semelhança entre si, em termos de propriedades químicas, dái serem agrupados em uma mesma família.
São chamados de elementos de transição interna. Quando se faz a distribuição eletronica para esses elementos, o subnível final fica no d ( respectivamente d6, d7, d8)
Todos os elementos do bloco d são metais. Em sua maioria , esses metais d são bons condutores elétricos, sendo a prata o melhor entre eles.Os metais deste bloco são maleáveis, dúcteis, lustrosos e de cor cinza prateada ( na sua maioria) .Os pontos de fusão e ebulição são, em geral, mais altos que nos elementos dos grupos principais (A). Mas veja as exceções: o cobre é marrom avermelhado, o ouro é amarelo e o mercúrio tem ponto de fusão tão baixo que é líquido em temperatura ambiente.
Vale lembrar que as formas dos orbitais d afetam as propriedades dos elementos químicos pertencentes às familias B.
Muitos desses elementos podem perder eletrons em um número variável ( no subnivel d) o que possbilita vários estados de oxidação.Isso explica muitas propriedades químicas das biomoléculas.( lembre que algumas enzimas críticas de nossas células são metaloproteínas.)
Vamos ver como funcionam cada um deles????????
(imagem: www.portalsaofranscisco.com.br)

quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

BOLO DE CENOURA ( CAROTENO)

ESSE É O RESULTADO FINAL!






OLÁ PESSOAL!!!!!!!!

Faz tempo que a cozinha do XQUIMICA está inativa!Vou corrigir isso agora !
Vamos ao bolo de conoura, seguindo a regra de que esse legume possui caroteno ( é só observar a cor alaranjada...)
Prefiro descascar as cenouras, uso tres médias. E tres ovos com uma xícara de chá de óleo de soja ou canola. Bato tudo no liquidificador.Fica uma bela massa laranja . Veja nas imagens na cozinha do XQUIMICA.
Depois em outro recipiente coloque 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 2 xícaras de chá de açúcar e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Misture muito bem e acrescente a massa do liquidificador. Asse em forma untada, forno quente, a 250°C.
Quando estiver douradinho, está no ponto.
Voce pode polvilhar canela com açúcar e servir assim... mas uma caldinha básica de chocolate fica muito bom!!!!!!!!!
O que não falta é reação química nesse bolinho!!!!!!!!

quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

CAROTENO X BRONZEADOR

OLÁ PESSOAL!!!!!!!!
Voltamos às lindinhas fórmulas !Acima um caroteno em sua plena forma física e química!
Como estamos em pleno verão e calor total, tem muita gente querendo se bronzear!
Mas como obter a cor certinha e bonitinha?
O beta-caroteno é um dos mais de 600 caratenóides existentes na natureza conhecidos. Os caratenóides são os pigmentos que vão do amarelo ao vermelho e que estão distribuídos generalizadamente entre as plantas. Cerca de 50% destes podem potencialmente fornecer atividade de vitamina A, sendo assim referidos como caratenóides de provitamina A. O beta-caroteno é a mais abundante e a mais eficaz provitamina A nos nossos alimentos.
Em teoria, uma molécula de beta-caroteno pode ser clivada em duas moléculas de vitamina A. No entanto, no interior do corpo, o beta-caroteno é apenas convertido parcialmente em vitamina A sendo o resto é armazenado. Além disso, a proporção do beta-caroteno convertido para vitamina A no corpo é controlado pelo estado de vitamina A e como tal não pode causar a toxicidade da vitamina A nos humanos. Provas disponíveis atualmente sugerem, que para além de ser uma fonte segura de vitamina A, o beta-caroteno desempenha vários papéis biológicos importantes que podem ser independentes do seu estado como provitamina.
Principais fontes na natureza
As melhores fontes de beta-caroteno são os vegetais e frutas de forte tom amarelo/laranja e os vegetais de folhas verde escuras:
Vegetais amarelos/laranja – cenouras, batatas-doces, abóboras.
Frutas amarelo/laranja – alperces, meloas, papaias, mangas, carambolas, nectarinas, pêssegos
Vegetais de folhas verde escuras – espinafres, brócolis, endívias, couve, chicória, escarola, agriões e as partes verdes de linho, nabos, mostarda, dente de leão.
Outras boas fontes vegetais e frutas – abóbora menina, aspargos, ervilhas, ameixas.
O conteúdo em beta-caroteno de frutas e vegetais pode variar dependendo das estação e do grau de amadurecimento. A biodisponibilidade do beta-caroteno a partir das frutas e vegetais, depende do método de preparação antes da ingestão. Assim, quaisquer indicações relativas ao conteúdo em beta-caroteno dos alimentos são, deste modo, apenas valores aproximados.
Na pequena lista seguinte, o conteúdo em beta-caroteno é dado por 100g de substância ingerível.
Vegetais: cenouras (6,6mg), agriões (5,6mg), espinafres (4,9mg), brócolis (1,5mg), Frutas: mangas (2,9mg), melões (2,0mg), alperces (1,6mg), pêssegos (0,5mg).
O principal pigmento presente no leite é o caroteno, que pode chegar a conferir coloração amarelada ao leite.
Sua fórmula química é C40H56, sendo um hidrocarboneto lipossolúvel.
E o que o bronzeado tem a ver com isso?
A cor bronzeada deve-se à oxidação, causada pelos raios de sol, em um pigmento existente na pele, chamado melanina.
A melanina é sintetizada a partir de um aminoácido , a tirosina , por ação da tirosinase, através de inúmeras reações químicas.
A oxidação que ocorre tem a finalidade de proteger as células de reprodução da pele, localizadas em camadas mais inferiores.
Para um bronzeado mais eficaz:
Uso de estimuladores da produção de melanina (iniciar uso 1 mês antes): comer frutas, legumes e verduras amarelos ou vermelhos ; fazer gomage e usar cremes com unipertan, tyrosilane C , unitan , óleo de cenoura , óleo de urucum , dihidroxiacetona , eritrulose.
OLHA O BRONZEADO LARANJA, AÍ GENTE!!!!!!!!!
XQUÍMICA VERSÃO MELANINA!
(fontes:http://www.portalsaofrancisco.com.br;fcfar.unesp.br;www.vitaminas.bayer.pt)

domingo, 30 de janeiro de 2011

PROTEÍNAS E NEURÔNIOS

OLÁ PESSOAL!!!!!!
Com esse calor, como é difícil manter uma alimentação saudável!!!!!!
Vontade de muitos líquidos, sorvetinhos bem geladinhos, aquele refri muito bom... mas precisamos pensar na nossa saúde e ingerir proteínas que estão em alimentos como aí do lado.
Sei que nào é fácil encarar um mega prato do trio "arroz + feijão + carne" nessas temperaturas estratosféricas, mas algumas proteinazinhas voce precisa ingerir, porque sem elas os neurônios morrem, coitadinhos!
Leiam esse estudo feito pela USP em colaboração com a Universidade de Liverpool:
( imagem:http://www.ibb.unesp.br)
Uma dieta pobre em proteína provoca a atrofia e a redução dos neurônios do gânglio celíaco, uma parte do sistema nervoso simpático fundamental. É ele que inerva os neurônios da parede do intestino delgado, porção que realiza os movimentos peristálticos e o controle da absorção de nutrientes. A falta de proteína na alimentação também é responsável pela morte dessas células nervosas, constataram pesquisadores da Universidade de São Paulo em um estudo feito em colaboração da Universidade de Liverpool, da Inglaterra.Segundo a nutricionista do Grupo de Apoio Nutricional Enteral e Parenteral (Ganep), Isis Tande da Silva, 15% da ingestão diária de alimentos deve ser constituída de proteínas. Peixe, soja e grão de bico são, segundo a especialista, fontes de proteínas.
"Elas são extremamente importantes, já que são utilizadas na formação de toda estrutura do corpo e na regulação de várias reações fisiológicas. O único cuidado a ser tomado é que alguns alimentos ricos em proteínas, como carnes vermelhas e leite, são ricos em gordura saturada", explica. As proteínas são compostos hidrosolúveis. "Dessa forma, quando comparada à digestão das gorduras, insolúveis em água, sua digestão ocorre de forma mais rápida e fácil", diz. Isis afirma que os três macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídeos) devem ser consumidos durante todo o dia, distribuídos entre as refeições. "O fundamental é que estejam presentes na dieta, juntamente com vitaminas e minerais presentes em frutas e verduras, constituindo assim uma alimentação saudável", destaca.

Digestão da proteína
Isis explica que as proteínas têm sua digestão iniciada no estômago. "Ao longo de todo o trato gastrintestinal, enzimas proteolíticas atuam de modo a reduzi-las a aminoácidos. Assim, monossacarídeos e aminoácidos são absorvidos nas células intestinais", afirma.
No total, são 23 aminoácidos. Desses, quinze podem ser sintetizados pelo próprio corpo, enquanto oito devem vir dos alimentos. Uma dieta rica em frutas, verduras, nozes, sementes, brotos ou legumes, garante os oito aminoácidos necessários. O conteúdo de aminoácidos utilizáveis nos vegetais é muito superior ao encontrado em alimentos de origem animal. No entanto, o calor do cozimento coagula ou destrói muitos aminoácidos que perdem sua função para o uso do corpo. Por isso, prefira sempre alimentos frescos. (
http://yahoo.minhavida.com.br)
Agora pensem comigo: proteínas são formadas por aminoácidos.

Os aminoácidos são funções organicas formados por amina + ácido carboxílico.
Quer química mais química que isso????????

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