CANAL XQUIMICA- INDICADORES E REAÇÕES DE SIMPLES TROCA

ALÔ PESSOAL!!
Mais um final de ano chegando!
Relembrando conceitos importantes:







No experimento feito pelo CANAL XQUIMICA  nossa meta é mostrar a descoloração do permanganato frente ao ácido acético e sua coloração intensa com o hidróxido de sódio.
E o mais importante, mostrar a reação de simples troca entre a solução de sulfato de cobre e o alumínio.
KMnO4 não é usado como indicador.
Os indicadores são substancias que mudam sua cor devido à ação de um ácido ou uma base.
Os principais são:


Fenolftaleína: é um indicador líquido que fica incolor em meio ácido e rosa intenso em meio básico:
Papel de tornassol: Fica com cor azul na presença de bases e adquire cor vermelha na presença de ácidos












Outros indicadores utilizados:

fonte: mundo educação.bol.uol.com.br


Quanto ao permanganato de potássio, maiores informações:


É utilizado principalmente no tratamento da catapora (varicela) pois ajuda a secar os ferimentos. É usado também como agente oxidante em muitas reações químicas em laboratório e na indústria. Também é utilizado como desinfetante em desodorantes. É usado para tratar algumas enfermidades parasitarias dos pés, no tratamento da água para torná-la potável e como antídoto em casos de envenenamento por fósforo. Na África, muitos o utilizam para desinfetar vegetais com a finalidade de neutralizar qualquer bactéria presente. Soluções diluídas (0,25%) são utilizadas como enxaguantes bucais e, na concentração de 1 %, como desinfetante para as mãos.
É usado como reagente na síntese de muitos compostos químicos. Em química analítica, uma solução de aquosa padrão é usada com frequência como titulante oxidante em titulações redox devido a sua intensa coloração violeta.
O permanganato se reduz ao cátion , Mn⁺², incolor, em soluções ácidas. Em soluções neutras, o permanganato se reduz a MnO₂, um precipitado marrom na qual o manganês tem um estado de oxidação 4+. Em soluções alcalinas, se reduz a um estado de oxidação 6+, formando o K₂MnO₄.
É utilizado terapeuticamente na medicina como antisséptico tópico na pele em pequenas lesões de pele.
fonte: Wikipédia

pH e pOH - SIMPLES!

ALÔ PESSOAL!
Mais um vídeo do nosso CANAL XQUIMICA, falando sobre os conceitos e aplicações do pH e pOH.
Lembrando que podemos usar o pHmetro para medir esse pH com precisão!!!






UMA UTILIZAÇÃO IMPORTANTE!!!!
Um novo tipo de embalagem biodegradável para alimentos, criada em pesquisa da Escola Politécnica (Poli) da USP, muda de cor quando o produto começa a se deteriorar, indicando aos consumidores que está impróprio para o consumo. A embalagem, feita com fécula de mandioca, possui um pigmento chamado antocianina, que altera sua cor quando há mudança no pH  do produto (passando de ácido para básico), que acontece durante o processo de deterioração. O projeto foi criado pela engenheira agroindustrial Ana Maria Zetty Arenas, no Laboratório de Engenharia de Alimentos da Poli, e pode ser usado em embalagens de peixe cru.

Filme para embalagem com cor alterada pela mudança de pH do alimento (à esquerda)

“O estudo faz parte de um projeto que visa produzir filmes biodegradáveis com fécula de mandioca para utilização em embalagens, agregando algum tipo de funcionalidade além da proteção do produto”, conta a professora Carmemn Tadini, do Departamento de Engenharia Química da Poli, que coordenou a pesquisa. “Atualmente, também são desenvolvidas embalagens que possuem princípios ativos com ação antimicrobiana, para minimizar ou evitar o crescimento de micro-organismos, e outras que funcionam como dispositivos para liberação de medicamentos, chamadas de embalagens ‘ativas'”.
Na elaboração da embalagem foi adicionada a antocianina, um pigmento natural responsável pela ampla gama de cores (azul, violeta, vermelho e rosa) na maioria das flores e dos frutos. “Os grupos de moléculas metoxila e hidroxila, além da presença do açúcar e de ácido, têm um efeito importante sobre a cor e a estabilidade das antocianinas”, descreve Carmen. “Com o aumento do número de hidroxilas, a coloração das antocianinas muda de rosa para azul ou cinza. Essa mudança pode ser verificada, por exemplo, no repolho roxo, na uva e na jabuticaba”, acrescenta. Na pesquisa, foi testado o efeito do pigmento em embalagens de peixe cru, do tipo que é vendido em supermercados.
A professora explica que quando o peixe começa a se deteriorar, ocorre um aumento do pH devido à decomposição de aminoácidos e da ureia e à desaminação oxidativa da creatina, liberando aminas voláteis que dão origem ao chamado “cheiro de peixe podre”. “O pH da carne aumenta até ser tornar básico, ou seja, maior do que 7, processo que dura cerca de três dias”, afirma. “A embalagem com a antocianina, que tem uma cor vermelha muito intensa, em contato com as moléculas voláteis vai ficando cinza-escuro”.
Vida de prateleiraA Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estabelece que o peixe com pH acima de 6,8 é considerado impróprio para consumo. “Nos testes da embalagem com antocianina, a mudança de cor aconteceu somente depois que o pH ultrapassou o limite estabelecido”, diz Carmen. “Além da mudança de cor ser percebida visualmente, ela também foi confirmada por meio de equipamentos de medida analítica de cor”.

Cor de filme biodegradável de fécula de mandioca vem do pigmento antocianina

De acordo com a professora, a antocianina pode ser utilizada na produção de uma “embalagem inteligente” (“smart package”). “O filme funcionaria como uma espécie de vitrine, com a embalagem incluindo uma paleta de cores para informação ao consumidor”, explica. “A vida de prateleira do produto pode terminar antes do prazo estimado, devido, por exemplo, a microfissuras que eventualmente apareçam na embalagem. Dessa forma, a mudança de cor alertaria aos consumidores e também aos comerciantes de que o produto se tornou impróprio para ser comercializado e consumido”.
Para a embalagem ser utilizada em escala industrial serão necessários testes de fabricação do produto em uma planta-pliloto. “Isso é necessário já que a produção de embalagens exige grandes volumes de produção”, afirma a professora. “ No momento, a eficiência da embalagem já foi comprovada em testes de laboratório. Além de ser resistente e proporcionar selagem térmica, ela também pode ser confeccionada em forma de bolsa”.
fonte: http://www.usp.br/agen/?p=134049


pHMETRO:

http://www.alpax.com.br

LAGO NATRON DA TANSÂNIA QUE PETRIFICA

ALÔ PESSOAL!!!
Cenas impressionantes que tem a explicação química... Vejam abaixo a reportagem da" Isto é"  :









É como um enredo de filme de terror: animais desavisados caem em um lago misterioso e são transformados em estátuas. Parece ficção, mas a história é real e acontece no lago Natrão, na Tanzânia. Algumas vítimas desse lago mortal foram registradas pelo fotógrafo britânico Nick Brandt. O resultado está no livro “Across the Ravaged Land” (Através do Lago Devastado, em tradução livre – sem versão em português). O nome do lugar já explica parte da letalidade do lago. Natrão é um sal formado por carbonato de sódio hidratado e bicarbonato de cálcio, que se depositou ali por meio de cinzas vindas de vulcões.
 Os egípcios sabiam disso e usavam a substância em processos de mumificação.
O natrão torna o ambiente do lago extremamente inóspito, com um nível de pH muito alcalino, variando entre 9 e 10,5. Isso faz com que o Natrão seja considerado o lago mais cáustico do mundo. Ou seja, ele é altamente corrosivo. Além disso, a temperatura de suas águas pode chegar a 60°C.
 Um dos poucos animais capazes de sobreviver no lago é uma espécie de tilápia adaptada para suportar a alcalinidade e a alta temperatura.
Surpreendentemente, o local é o paraíso de flamingos que se alimentam de spirulina, um tipo de cianobactéria que cresce nas margens do Natrão. As aves constroem seus ninhos ali justamente porque o ambiente é tão agressivo à vida que acaba espantando predadores. Mas, vez ou outra, alguns flamingos caem acidentalmente na água e também acabam virando “pedra”.

Segundo Nick Brandt, ninguém sabe exatamente como os animais morreram. Uma hipótese é que os reflexos na superfície do lago tenham confundido os animais, do mesmo jeito como pássaros trombam com janelas de casas e prédios. Uma vez que são “capturados” pelas águas letais do Natrão, os bichos morrem e ficam calcificados. “O sal alcalino presente no lago ‘gosta’ de água e absorve toda a umidade, ressecando qualquer coisa que entre em contato com ele”, afirma Ethan Kinsey, um dos participantes da expedição de Nick Brandt, em seu blog. “Além disso, a alcalinidade atua como uma substância antibacteriana, preservando os corpos da decomposição”, diz. Encantado e surpreso pelo mórbido espetáculo dos corpos espalhados pelos arredores do lago, Brandt reposicionou os cadáveres de modo que parecessem vivos e os clicou, eternizando-os também em imagens.

fonte:http://www.istoe.com.br/reportagens

COMO SÃO IMPRESSAS AS IMAGENS NAS RADIOGRAFIAS E A RECICLAGEM DESSE MATERIAL

ALÔ PESSOAL!!!
O número de acidentes cresce muito no Carnaval.
E com ele as chapas de Raios X para detectar fraturas e contusões.
Mas com essas chapas são impressas?
E o que fazer quando você tem um monte delas em casa???
 Veja:




Esse vídeo é de 2011, mas não menos importante por conta disso.
Vamos ver como as chapas são impressas?

As radiografias são muito utilizadas no ramo da medicina, para identificar traumas e lesões nos pacientes. Como esses exames são muito importantes no histórico de saúde de uma pessoa, são comumente guardados durante muito tempo, e quando já não são tão úteis, acabam sendo descartados sem nenhum cuidado. Mas essa forma despreocupada de jogar as chapas fora faz com que elas vão parar em aterros sanitários e causem diversos problemas, pois elas contaminam o solo e o lençol freático, além de ocasionarem outros problemas.

A importância da destinação correta das radiografias se dá por dois fatores.
O primeiro é que elas são feitas a partir de uma chapa de um plástico chamado acetato. E a segunda é que essa placa é coberta por uma fina camada de grãos de prata, sensíveis à luz.
O plástico gera riscos para o meio ambiente, demorando mais de cem anos para se decompor na natureza, sem contar que é um derivado direto do petróleo, cuja extração traz problemas ambientais em termos de gases estufa.
Já a prata, assim como outros metais pesados, é altamente poluente e prejudicial à saúde, pois se acumula no organismo, causando problemas renais, motores e neurológicos. Sua liberação no ambiente é proibida pelas normas estabelecidas pela Agencia Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e pelo Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama). A tabela abaixo apresenta as concentrações limites para a presença de metais pesados no meio ambiente estabelecidas pelo Conselho Nacional do Meio Ambiente:

* Resolução CONAMA no 357, 2005, Qualidade da ÁguaFonte: http://www.rimaeditora.com.br/26_Anais.pdf

O perigo começa na revelação

Para tornar a imagem visível, é necessário que ela seja revelada a partir da reação de uma película de grãos de prata com a hidroquinona, um agente revelador. Em seguida, a película recebe um banho de carbonato de sódio e de bissulfito de sódio, que evita a decomposição da hidroquinona. Para que a imagem não se desfaça rapidamente, é utilizada uma solução fixadora de tiossulfato de amônio, sulfato de sódio ou EDTA (ácido etilenodiamino tetra-acético), que remove o excesso de prata existente e que poderia reagir com a presença de luz, comprometendo a imagem. A chapa então é lavada, para remover vestígios de produtos químicos que possam estragar a película, e, em seguida, seca.

Depois de realizado todo esse processo, restam ainda muitos resíduos químicos, que são encaminhados para empresas especializadas, onde são tratados.


A Reciclagem

A importância da reciclagem das chapas de raios-x vai muito além do que você imagina. Primeiramente, esse processo evita que os componentes tóxicos contaminem o meio ambiente. Outra questão importante é a possibilidade de reutilização dos materiais envolvidos. O processo de reciclagem das radiografias mais comum acontece da seguinte forma:

1. A radiografia é tratada em uma solução de hipoclorito de sódio 2,0% (água sanitária), em que são gerados:

-um resíduo sólido que contém a prata
-as películas radiográficas “limpas”;

2. Em seguida, o resíduo que contém a prata é tratado com hidróxido de sódio em água e aquecido durante 15 minutos, obtendo-se o óxido de prata misturado a impurezas;

3. O óxido de prata é então aquecido em uma solução de sacarose por 60 minutos, obtendo-se a prata impura sólida e que ainda não apresenta brilho;

4. Por fim, a prata é aquecida a 1000°C por 60 minutos em uma estufa, obtendo-se a prata pura e com o brilho.

Com 2,5 mil chapas, é possível obter de 450g a 500g de prata (cada quilograma é vendido por cerca de R$ 1,2 mil). Para comprar os equipamentos e montar a estrutura necessária, é preciso um investimento de R$ 300 mil.

Com o plástico, a reciclagem de 300 kg do material gera um lucro de R$ 15 mil por mês.

Os dados parecem muito vantajosos, mas é importante saber que toda empresa que quiser reciclar as radiografias deve funcionar de acordo com as licenças ambientais.

A água  contaminada com  agentes químicos utilizada no processo de obtenção da prata não deve, de maneira alguma, ser lançada sem tratamento no esgoto.

Portanto, a empresa deve ter a sua própria estação de tratamento de água, para evitar que o processo se torne ambientalmente inviável.

Com o plástico resultante do processo é possível fazer diversos objetos, como embalagens. Já a prata serve como matéria-prima para joalherias, por exemplo.

fonte: http://www.ecycle.com.br

Uma colocação importante: para quem usa essas chapas para fazer os moldes para artesanato tem que ter muito cuidado, pois quando deixamos as radiografias na água sanitária, elas ficam transparentes depois de serem lavadas e esfregadas com uma esponja macia.
Mas esse líquido, que contém prata e é tóxico vai para onde? Pense nisso.

AS IMPORTANTES BASES INORGÂNICAS!

OLÁ PESSOAL!!!
Uma parte importante a química é o estudo das bases.
E isso implica na sua ação, nomenclatura, reações...
Vamos pela definição, segundo Arrhenius :
Base é toda  substancia que, em solução aquosa, sofre dissociação, liberando um único tipo de ânion: OH-
Se você entrar em uma caverna e sentir um cheiro forte de amônia, saiba que lá estarão morcegos. A amónia, única base volátil, é liberada dos excrementos desses animais.


foto estúdio manus

Nomenclatura das bases:
A regra é colocar "HIDRÓXIDO DE --------  e o nome do cátion;
NaOH - hidróxido de sódio
Ca ( OH)2 - hidróxido de cálcio
Al ( OH)3  hidróxido de alumínio.
SOLUBILIDADE:
É a capacidade da base se dissolver em água.
 Elas podem ser fracas, quando se dissolvem pouco, e as bases fortes que se dissolvem bastante, como é o caso das bases dos metais da família 1A - sódio, potássio, lítio, rubídio.
A ÚNICA BASE SOLÚVEL E FRACA É O HIDROXIDO DE AMONIO :NH4OH
As bases da família 2A são pouco solúveis, como Ca(OH)2.
As bases  Be(OH)2 e Mg(OH)2 tem solubilidade tão pequena, que são consideradas praticamente insolúveis.
INDICADORES:

alunosonline.com.br

Quando são usados indicadores, as bases mudam de cor:





alunosonline.com.br

PRINCIPAIS BASES, APLICAÇÕES E CARACTERISTICAS:


HIDRÓXIDO DE SÓDIO - NaOH
Utilizada na fabricação de sabão a partir de óleos e gorduras. Conhecida como soda caustica.











HIDRÓXIDO DE CÁLCIO - Ca(OH)2 -
Utilizado em pinturas ( caiação), em árvores e preparação de argamassa. Conhecida com cal apagada, água de cal, leite de cal.







HIDRÓXIDO DE MAGNÉSIO - Mg(OH)2


Presente no leite de magnésia, usado coMo antiácido estomacal, porque reage com o ácido clorídrico do estÔmago.
         




HIDRÓXIDO DE AMONIO NH4OH
A amônia é de importância fundamental , a partir dela são feitos os fertilizantes, que permitem o aumento na produção dos alimentos. Também é encontrado nos produtos de limpeza à base de amoníaco, como AJAX.









É isso!

MAIS ÁGUA!

OLÁ PESSOAL!
Como estão?
Tudo bem?
Então, no processo de entender a natureza e as suas relações com os seres vivos, vocês notarão que a água é um princípio vital.
E há algumas coisas sobre ela bem interessantes:
A água corrente para uso da população passa por vários estágios de purificação.A água natural sofre AERAÇÃO por borbulhamento de ar para a remoção de gases dissolvidos de odor forte como o ácido sulfídrico, para oxidar compostos organicos até gás carbonico e para adicionar oxigênio .
Quando se adiciona cal apagada ( Ca ( OH)2 ) a acidez é reduzida ,e se houver Mg+2, Fe +3, Cu+2 e outros íons de metais que formem hidróxidos ( água dura, nesse caso ) ,ajuda na remoção desses íons.
A água de alta pureza, necessária para aplicações especiais, é obtida por destilação ou por troca iônica.
Como a água é um solvente comum podemos ser levados a pensar que ela é um meio passivo em que as reações ocorrem. Mas a água é um composto reativo, e um extraterrestre criado em um ambiente não -aquoso,poderia considerá-la corrosiva .
Por exemplo, ela é um agente oxidante:
H2O (l) + 2 e- --> 2 OH- ( aq) + H2 (g) E = - 0,42 V em pH = 7
Um exemplo é a reação com metais alcalinos ( sódio, por exemplo) ALTAMENTE explosiva.
A água é também uma base de Lewis, porque a molécula de água pode doar um de seus pares de eletrons livres para um ácido de Lewis e formar complexos como [ Fe ( H2O)6] +2 .Isso também explica sua capacidade de hidrolizar substancias.( fonte: Principios da Quimica de P.Atkins e L.Jones)
Quem foi que disse que água é somente H2O???????

ÁCIDO + BASE!

então,essa voce faz em casa, facinho, facinho! é só lembrar que baked soda é fermento químico, tipo pó Royal!!!!!!!

Agora, se quiser um efeito diferente, acrescente um Tang de uva!!!!!!!!!

ÁCIDOS E BASES - DIFERENÇAS NO VIDEO ( SHOW!)