REATIVO DE FEHLING

Para entender esse gráfico, leia o texto anterior... Aqui voce vê o aldeído sofrendo uma oxidação transformando-se em ácido carboxílico.O reativo de Fehling é um dos meios usados para diferenciar os grupos de aldeídos dos grupos cetonicos.Ele só reage com os grupos de aldeídos formando compostos avermelhados.

PERMANGANATO DE POTÁSSIO- (KMnO4) E REATIVO DE FEHLINGS

OLÁ PESSOAL!!!!!!
Como estào?
Recebi um email com dúvidas sobre o KMnO4.
Como achei very interessante, resolvi colocar uma matéria a respeito.
espero que gostem!
vamos lá:
Permanganato de potássio é um composto químico de função química sal, inorgânico, formado pelos íons potássio(K+) e permanganato (MnO4−). É um forte agente oxidante. Tanto como sólido como em solução aquosa apresenta uma coloração violeta bastante intensa que, na proporção de 1,5g por litro de água (em média), torna-se vermelho forte.
É utilizado como agente oxidante em muitas reações químicas em laboratório e na indústria. Também é utilizado como desinfetante em desodorantes. É usado para tratar algumas enfermidades parasitarias dos pés, no tratamento da água para torná-la potável e como antídodo em casos de envenenamento por fósforo. Na África, muitos o utilizam para desinfetar vegetais com a finalidade de neutralizar qualquer bactéria presente. Soluções diluídas (0,25%) são utilizadas como enxaguantes bucais e, na concentração de 1 %, como desinfetante para as mãos.
É usado como reagente na síntese de muitos compostos químicos. Em química analítica, uma solução aquosa padrão é usada com freqüência como titulante oxidante em titulações redox devido a sua intensa coloração violeta.
O permanganato se reduz ao cátion, Mn+2, incolor, em soluções ácidas. Em soluções neutras, o permanganato se reduz a MnO2, um precipitado marrom na qual o manganês tem um estado de oxidação 4+. Em soluções alcalinas, se reduz a um estado de oxidação 6+, formando o K2MnO4.
(wikipédia)
REAÇÕES
O permanganato de potássio é muito usado na oxidaçào de substancias orgânicas, como os alcenos.
OXIDAÇÃO ENERGICA DE ALCENOS: Utiliza-se (KMnO4), permanganato de potássio ou (K2Cr2O2), dicromato de potássio, ambos em meio ácido. (H2SO4). Produzem ácidos carboxílicos e cetonas.

Os aldeídos prosseguem a oxidação e se transformam em ácidos carboxílicos; já as cetonas não oxidam.
Obs.: Caso a dupla ligação do alceno esteja na extremidade da cadeia, neste caso, haverá formação de CO2 e H2O.
TESTE DE FEHLING
O teste de Fehling tem por finalidade, identificar se um açúcar é ou não redutor.
O reagente de Fehling contém Cu(OH)2 que, em presença de um açúcar redutor, passa a Cu2O (precipitado avermelhado ou amarelado).

Fehling A: contém CuSO4
Fehling B: contém NaOH e sal de Rochelle

Misturando-se A e B, temos a formação de Cu(OH)2 e Na2SO4. A presença do sal de Rochelle tem a finalidade de estabilizar a Cu(OH)2.

CuSO4 + 2 NaOH --> Cu(OH)2 + Na2SO4

O teste de Fehling consiste na identificação do grupo aldeído, através de sua oxidação a ácido. O teste não identifica grupos cetônicos, que não podem ser oxidados.

Sal de Rochelle: tartarato de sódio e potássio: KNaC4H4O6.4H2O

A mistura de Fehlings A e B é chamado: o reagente Fehlings. O reagente Fehlings é uma mistura instável; só fica bem durante curto tempo. Nos laboratórios guardamos os reagentes A e B separados. O reagente Fehlings sempre prepara-se uns minutos antes da sua aplicação. O aquecimento realiza-se logo depois de juntar o reagente Fehlings à solução a investigar (que contém um redutor orgânico). Podemos por exemplo aplicar de um redutor fraco: p.ex. etanal(aq) num tubo de ensaio e juntar alguns mililitros do reagente Fehlings, e - aquecendo - observamos a formação dum precipitado: no início de cor verde (o primeiro precipitado é CuOH) para logo depois formar o precipitado final, Cu2O de cor vermelha.
XQUÍMICA ESPERA TER AJUDADO!

PROTEÍNA GM- CSF

ALÔ PESSOAL!
Não disse que esse tempo está em total ëra de destruição"?
Mas precisamos de conscientizaçào e ajuda.
Acima voce ve uma série de células que sofreram transformações para atender determinado problema do organismo. ( imagem:ard.bmj.com )
Na parte inferior de uma célula basófila, veja a formaçào da proteína GM CSF.
A importância dela?
A proteína GM-CSF é uma das substâncias produzidas pelo sistema imunológico em pessoas com artrite reumatóide. Uma versão sintética da proteína já é usada atualmente em tratamentos contra o câncer.
Segundo estudos:
Uma pesquisa já havia identificado que pessoas com artrite reumatóide têm menos tendência a desenvolver o Alzheimer. No entanto, se acreditava que isso acontecia devido ao uso de antiinflamatórios não-esteroides (AINEs).

O novo estudo contesta esta tese. Na pesquisa, os cientistas da University of South Florida usaram camundongos geneticamente alterados, com problemas de memória semelhantes ao dos pacientes com Alzheimer.
Os camundongos receberam tratamento com a proteína. Outros ratos receberam um tratamento com placebo, sem efeito algum.
Ao final de 20 dias de pesquisa, os animais que receberam GM-CSF tiveram desempenho consideravelmente melhor em testes de memória e aprendizagem. Camundongos que receberam o placebo não tiveram mudança no seu desempenho.
Os pesquisadores acreditam que a proteína ajuda a formar células especiais - chamadas de microglias - no sangue ao redor do cérebro. Estas células seriam responsáveis pelo combate a placas comumente encontradas em pessoas com Alzheimer.
Aí está uma luz no fim do túnel para as pessoas portadoras de Alzheimer.

SEPARAÇÃO DE MISTURAS- EXTRAÇÃO COM SOLVENTE

ALÔ PESSOAL!
Que tal começar o sábado entendendo de extraçào?Primeiro o que é extração?
É um processo onde determinado soluto dissolve-se em um solvente específico.
Exemplo: iodo ( I2) é pouco solúvel em água e muito solúvel em CCl4( tetraclorometano).
Já CCL4 é insolúvel em água.

A extração líquido-líquido pode ser contínua ou descontínua.
Na extração descontínua utiliza-se um funil de separação, onde ambos os solventes são adicionados. Com a agitação do funil de separação, o soluto passa a fase na qual está o solvente com maior afinidade. A separação é feita, então, sendo que a fase mais densa é recolhida antes. A extração líquido-líquido descontínua é indicada quando existe uma grande diferença de solubilidade do soluto nos dois solventes (grande KD). (http://www.qmc.ufsc.br)

Gostou?

REAÇÃO DE GLICEROL E ÁCIDO GRAXO

Olá Pessoal!

Se voces já leram a reportagem abaixo, então "se liga"na reação de ácido graxo com glicerol: formação de triglicérides e água!( imagem:www.icb.ufmg.br)

E o que são triglicérides?

Gordura, uai!

Lembre que glicerol é um álcool!

Combien?

DO BIFINHO PARA O CORPINHO

adipócitos ou células de gordura(www.diabetes.org.com)

Olá pessoal!!!!!!!

Aí em cima estão órgãos de uma vaca com gordura necrosada(http://www.scielo.br/)

E no ladinho, aquele bifinho mágico, que quando vai fritando a gordurinha branca vai derretendo e "saborizando"a carne...

Mas como a gordura vai parar aí?

Voce sabe o que é tecido adiposo, não é?

O tecido adiposo ou tecido gordo é uma variedade do tecido conjuntivo, cujas células armazenam energia na forma de gordura.

A função primordial do armazenamento de gordura é servir como reserva energética do organismo, mas também pode atuar como isolante térmico, (ajudando na manutenção da temperatura do corpo) e como amortecedor (proteção contra choques mecânicos), posicionando-se entre a pele e os órgãos internos.
Apesar de possuir uma função biológica importante, o tecido adiposo é indesejável em excesso. Em animais sedentários, quando o gasto de energia com atividades diárias é menor do que sua ingestão, o organismo transfere a energia em excesso para a formação de lipídios, depositados no tecido adiposo. Esse depósito aumenta o peso e o volume corporal, implicando em alterações morfológicas e sobrecarga do coração e dos pulmões, responsáveis pela oxigenação de um volume corporal maior do que o esperado.(wikipédia)

Originam-se de lipoblastos, que por sua vez têm origem a partir de células mesenquimatosas. Podem apresentar-se em grupos ou isoladas, mas é certo de que não se dividem. É o depósito de gorduras do corpo. Estas gorduras são os Triglicerídeos (TG) , formado por ácido graxo e glicerol e constitui-se num lipídeo de reserva. A gota de gordura ocupa quase todo o volume celular; é por isto que o núcleo das células adiposas é periférico. Possuem glicocálix e vesículas pinocíticas e são inervadas pelo SNA simpático.(http://www.portalsaofrancisco.com.br/)

XQUIMICA GORDUROSA!

A GORDURA DE TODOS NÓS

ALÔ PESSOAL!!!!!!!!!!
Esse inverno convida a comer mais, e bem, isso pode gerar problemas "gordurosos" futuros!

O seu percentual de gordura corporal é simplesmente a porcentagem de gordura que o seu corpo tem. Se você tem 80 quilos e 15% de gordura, significa que seu corpo tem 12 quilos de gordura e 68 quilos de massa magra (músculos, orgãos, sangue, e tudo mais).
Uma certa quantidade de gordura é essencial para o organismo desempenhar funções vitais. Por isso, uma pessoa nunca poderá acabar com toda gordura do corpo mas sim abaixar o percentual para que o corpo fique com formas torneadas e os músculos comecem a aparecer.
A taxa de gordura corporal de uma pessoa é a razão entre a massa total de gordura coporal e a massa da pessoa. O valor resultante reflete tanto gordura essencial com gordura de armazenamento. A taxa de gordura coporal pode ser medida com um adipômetro.
Diferentes fórmulas existem para estimar a proporção de gordura tendo em conta o índice de massa corpórea (IMC), a idade e o sexo.
Mas o que é "gordura"?
Qualquer das várias substâncias gordurosas brancas ou amareladas que formam a maior parte do tecido adiposo dos animais e que também aparece em plantas; quando puras são incolores, inodoras, insípidas e são ésteres sólidos ou líqüidos de gliceróis com ácidos graxos; são insolúveis em água e são usadas na manufatura de sabão, tintas, e outras coberturas protetoras .(http://pt.wiktionary.org)
Agora como a gordura se instala no corpo???????????
Voce sabe?
Então aguarde! É o próximo capítulo!

OVNIS BRASILEIROS

OLÁ PESSOAL!!!!!!!
SP com o tempo totalmente variante!!!!!
Um dia 26 graus,no outro, 12 graus e previsão para 6 graus!!!!!!
Agora, frio e OVNIS não combinam...

As 1.562 páginas de documentos liberados pela Aeronáutica sobre óvnis nos céus do País já mobilizam ufólogos no Brasil e no mundo. Classificados como sigilosos até o ano passado, os documentos agora integram o "Arquivo X" da coordenação regional de Brasília do Arquivo Nacional.
As fotos, depoimentos e desenhos das aparições serão o principal tema do 16º Encontro Diálogo com o Universo, reunião de ufólogos que acontecerá em setembro, em Curitiba.
Responsável pelo acervo, Vivien Ishaq, supervisora do Núcleo do Acervo do Regime Militar, não esperava tanta repercussão com a liberação dos documentos, que registram aparições de óvnis de 1952 até 1999. "O que também chama a atenção é a quantidade de notícias da época do regime militar", avalia.
Ufólogos apontam que os principais papéis liberados são sobre episódios antes negados pela Força Aérea Brasileira (FAB). Um destaque é o relatório da Operação Prato, organizada em 1977 na cidade de Colares, no Pará. Moradores relatavam que eram vítimas de queimaduras vindas de luzes do céu. "A operação sempre foi negada", disse o ufólogo Marco Antonio Petit.
A FAB também liberou transcrições dos diálogos da cabine de comando do voo 169 da Vasp, de Fortaleza a São Paulo. Na noite de 8 de fevereiro de 1982, a tripulação e os passageiros do avião viram um óvni de diversas cores acompanhar a aeronave. "A aeronáutica investigava as pessoas que relatavam as aparições para checar a credibilidade das histórias", explicou o pesquisador do Arquivo Nacional Pablo Endrigo Franco.
Em outro caso, de 1986, radares registraram pelo menos 21 óvnis em Goiânia e São José dos Campos. As aparições saturaram os radares e interromperam o tráfego aéreo. Dois jatos tentaram checar o que aconteceu. O resultado da investigação foi inconclusivo.
Portaria publicada pelo governo na terça-feira define que novos relatos de aparições de óvnis devem ser catalogados e encaminhados para o Comando da Aeronáutica e o Arquivo Nacional. ( www.estadao.com.br)

E agora?Será que descobriremos alguma coisa?
XQUIMICA CURIOSIDADE TOTAL!!!!!!

ASTERÓIDE PODE COLIDIR COM A TERRA

ALÔ PESSOAL!
Por essa ninguém esperava!
"Ao analisar a órbita do asteroide 1999 RQ36, a Nasa, agência espacial americana, detectou que há uma chance em 1.000 de que o corpo celeste colida com a Terra antes do ano 2200 - mais precisamente, no dia 24 de setembro de 2182. O impacto da colisão seria o equivalente à explosão simultânea de centenas de bombas atômicas. Os cientistas da Nasa já trabalham em um projeto para prever a trajetória do asteroide com maior precisão.

Caso o projeto seja aprovado, uma nave sairia da Terra em 2016 para mapear e coletar amostras de rochas do asteroide, que tem 550 metros de diâmetro. O RQ36 foi considerado oficialmente pela Nasa o "asteroide potencialmente perigoso", já que vai passar a 450.000 quilômetros da Terra. Ao mesmo tempo em que a proximidade da rota facilita o acesso ao corpo celeste - e o trabalho de mapeamento - ela torna o planeta um alvo fácil para o asteroide. Uma cratera de 10 quilômetros de diâmetro seria aberta na superfície da Terra caso houvesse a colisão.

O programa de mapeamento do 1999 RQ36 é um dos dois finalistas na corrida por financiamento do governo. O outro se trata de uma missão com destino a Vênus. Os planos dos competidores serão analisados durante dois dias em uma conferência da Nasa em Washington, que começa nesta terça. O resultado, porém, só será divulgado no ano que vem"( Veja on line)

"Nossa única chance de sobrevivência a longo prazo é espalhar a humanidade no espaço"
Stephen Hawking
XQUIMICA CONCORDA !!!!!!!!!!

COMPÓSITOS

ALÔ PESSOAL!

COMO ESTÃO?

A imagem ao lado (http://3.bp.blogspot.com) mostra uma concha com a madrepérola dentro.

Um compósito.

O quê?

COMPÓSITO!

O que é isso?

É o produto da solidificação conjunta de dois ou mais materiais .Nessa concha o material compósito que forma a madrepérola éfeito de cristais planos de carbonato de cálcio ( CaCO3) embebidos em uma matriz orgânica, resistente e flexivel, dificil de quebrar.

Nos tecidos dos ossos os cristais de sais de fosfato embebem-se em fibras de um polímero natural chamado de colágeno: ficam na posição correta, mas com certa flexibilidade.

Materiais sintéticos compósitos com fibra de vidrose assemelham ao ossos.

Alguns compósitos leves, como de grafita, são usados em raquetes de tenis e no corpo das naves espaciais e aviões de alto desempenho.