COMPOSIÇÃO DO CHORUME

ALÔ PESSOAL!

Mais uma vez  estamos aqui para explicar a composição do chorume. Pelo visto na foto acima, não é das coisas mais cheirosas...  Aquela "água fedida e suja" que sai do  lixo, mal acondicionado é resultante da fermentação desse lixo e da exposição dos rejeitos orgânicos ao tempo.

Normalmente tem cor preta, e aí vai a questão? o que tem nessa água?

Segundo o livro "Meio ambiente, poluição e reciclagem" a composição do chorume é a seguinte:

nitrogênio( em forma de nitrato, nitrito e amônia) cloretos, sulfatos, fósforo, cobre, chumbo, manganês, ferro, zinco, cádmio, cromo, coliformes fecais.

E olha que a DBO ( demanda bioquímica de oxigênio) que é a medida da quantidade de oxigênio consumida  pelos micro-organismos para a oxidação da matéria orgânica do lixo, vai de 480 mg/litro a 19.800mg/litro, ou seja, é muito oxigênio sendo usado!!!!!!!!!!

Por isso, na construção de um aterro sanitário, é necessário impermeabilizar o solo onde o lixo vai ser depositado, senão esse chorume contamina a terra e qualquer água subterrânea .Voce leu que tem metais pesados, que são altamente tóxicos.

E também é feito um sistema de drenagem desse líquido no aterro, que é armazenado e tratado.

É isso.

XQUIMICA SEM CHORUME!

A IMPORTANCIA DOS 3 R

ALÔ PESSOAL!!!!!!!!!
Como disse na postagem anterior, aqui está o texto publicado no jornal Folha Norte:
A partir desta semana, faremos uma série de comentários e dicas sobre a importância da
 reciclagem e sua necessidade no meio ambiente em que vivemos.
Antes, precisamos entender essa políticados “três erres”: Reduzir, Reutilizar e Reciclar.
Quando você pega um vidro de geléia, lava e usa para temperos, está praticando reaproveitamento ou reutilizando, assim o vidro não deixa de ser vidro e não acaba no lixo.
Quando você vai às compras e faz sua opção por embalagens maiores, ao invés de comprar duas pequenas, ou procura produtos que não tenham embalagens excessivas, está
praticando a diminuição, ou seja, reduzindo o lixo posterior.
Quando você separa seu lixo, colocando vidros, embalagens metálicas – e outras tantas coisas que vamos discutir nesta coluna – em locais apropriados para reciclar, há um processo químico.
Sim, químico! Porque o vidro vai ser moído, derretido e transformado em vidros novos, que poderão voltar para as prateleiras do supermercado,e essa é somente uma pequena parte do processo de reciclar! Essa atitude, que pode salvar o meio ambiente em que vivemos, e a reciclagem.
Aguarde, que na próxima semana vamos encarar o lixo! Até lá!
( texto publicado no Jornal Folha Norte, caderno SHOW 498, pág 2)

COLUNISTA

Alô pessoal!!!!!!!
Começando em maio como colunista da  Folha Norte, um jornal de londrina, no Parná cujo site é:www.jornalfolhanorte.com.br/
A coluna se chma "Faça sua parte" e estará no caderno SHOW.
Esse jornal tem edições digitais, muito interessantes para acessar , mas vamos manter um link direto com as reportagens aqui no blog! Vamos falar sobre meio ambiente, lixo, reciclagem e suas contextualizações no mundo de hoje.
Até mais!

TINTURAS PARA O CABELO

ALÔ PESSOAL!
Dia de chuva e frio aqui em SP! Mas se voce gosta de se produzir, leia sobre as tintas de cabelo e depois decida se vale a pena tingir, "dar um tapa no visual" ou deixar como está, pois existe de tudo nesse universo feminino!
•Temporária:Compostas por ácidos de alta massa molar que se depositam na superfície do cabelo, sem penetrar na fibra. Saem rapidamente com o uso de xampus.


•Progressivas:Compostas por soluções aquosas de sais metálicos. A mais comum é uma solução aquosa de acetato de chumbo. Nesse processo, utilizado para escurecer os cabelos grisalhos, o chumbo combina-se com o enxofre que está presente nas proteínas do cabelo, formando o sulfeto de zinco, que apresenta cor preta.Como o sulfeto de chumbo é muito pouco solúvel em água, esse tipo de tintura permanece mais tempo do que as outras. O chumbo é um metal pesado e seu acúmulo no organismo pode causar anemia, dificuldade de aprendizado e atrofia muscular.

•Semipermanentes: pigmentos que permanecem nos fios por um período maior, penetrando parcialmente nas fibras do cabelos. Por causa da facilidade de penetrar nos fios, essas tinturas são aplicadas em quantidade reduzida, junto com peróxido de hidrogênio (H2O2), comercializado com o nome de água oxigenada. No interior da fibra , o pigmento sofre oxidação com o oxigênio do ar, em meio alcalino, produzindo a cor. Como a forma oxidada tem dificuldade de atravessar a fibra, permanece no seu interior por um período maior.

•Permanentes: formadas por moléculas pequenas com grande facilidade de penetrar na fibra do cabelo. No interior da fibra, ao sofrerem a oxidação com água oxigenada, ocorre a união dessas pequenas moléculas, dando origem a estruturas grandes, que permanecem no interior da fibra por um período de tempo muito mais prolongado.

Outra forma de mudar a cor dos cabelos, muito difundida, é o clareamento, que consiste numa reação de oxirredução. Nesse processo, utiliza-se peróxido de hidrogênio dissolvido em solução de amônia com pH maior do que 9 (meio básico). As grandes cadeias de melanina são degradas, originando moléculas de baixa massa molecular e que apresentam coloração menos intensa. Paralelamente, ocorre também a quebra de proteínas do cabelo, tornando-o mais fraco e quebradiço.

( fonte:http://solventeuniversal.wordpress.com)
Entre os metais , utlizados nos pigmentos podemos citar : chumbo, cádmio e arsênio.
Segundo resoluções do INMETRO:
A Resolução nº481/99 estabelece os limites de aceitabilidade de microorganismos nas tinturas capilares. São eles: microorganismos mesófilos totais aeróbios (não mais que 103UFC/g ou ml), Pseudomonas aeruginosa (ausência em 1g ou 1ml), Staphylococus aureus (ausência em 1g ou 1ml), Coliformes totais e fecais (ausência em 1g ou 1ml) e Clostrídios sulfito redutores (exclusivo para talos).


A título de exemplificação, cabe destacar que a presença, na tintura capilar do microorganismo Staphylococus aureus, pode causar cegueira. A contaminação, neste tipo de produto, normalmente advém do processo de produção de água, da inobservância de boas práticas de fabricação e da falta de cuidado no armazenamento.

5 A legislação vigente (Resolução 79, de 28/08/2000 - Anexo III) prevê a possibilidade de determinação do teor de outros metais pesados nas tinturas capilares que não os especificados na tabela deste relatório, determinando como teor máximo o limite de 100ppm.

A potencialidade corrosiva de uma tintura capilar pode significar, por exemplo, a destruição de tecido (pele). De acordo com estudos da Organisation for Economic Co-operation and Development - OECD , valores de pH inferiores a 2 e superiores a 11,5 são considerados corrosivos. As especificações de faixa de pH devem ser estipuladas pelo fabricante, entretanto, não podem ser inferiores a 2 e superiores a 11,5.

Cuidados para armazenar:

- mantenha os cosméticos sempre protegidos da luz, umidade e calor;
- mantenha os cosméticos fora do alcance das crianças, qualquer descuido pode ter conseqüências imprevisíveis;
- nunca armazene os cosméticos junto a alimentos, bebidas, medicamentos e saneantes.
 Cuidados no uso:
- não utilize cosméticos com prazo de validade vencido. Podem não fazer efeito desejado ou prejudicar sua saúde;
- siga sempre as instruções contidas no rótulo e observe as frases de precauções, como por exemplo: "Cuidado com a área dos olhos", "Mantenha fora do alcance das crianças", etc.;
- faça a prova de toque segundo as instruções de uso, você pode ser alérgico ao produto;
- cuidado com tinturas capilares e clareadores. A aplicação direta em sobrancelhas ou cílios pode causar irritação nos olhos e cegueira. Não se recomenda o uso deste produto em gestantes;
- caso haja contato de produtos com os olhos, lave imediatamente com água corrente e, assim como no caso de ingestão, procure socorro médico;
- não utilize alisantes, tinturas e ondulantes caso tenha feridas no couro cabeludo;
- não faça aplicações consecutivas de tinturas, alisantes e ondulantes em curto espaço de tempo pois, isso danifica e provoca queda de cabelo;
- quando sentir qualquer alteração durante a utilização do produto, interrompa o seu uso e lave imediatamente com água corrente o local de aplicação. Sentindo-se mal ou com irritação persistente, procure socorro médico;
- não deixe produtos como tintura, alisantes, ondulantes, clareadores, depilatórios e outros sobre a pele e couro cabeludo por tempo superior ao indicado nas instruções;
- cuidado com o uso de cosméticos em crianças. Utilize somente as linhas infantis, destinadas exclusivamente a elas.
Sistema semi permanente:

Outra solução ao grande paradoxo da tintura de cabelo envolve o uso de moléculas de tamanho intermediário. Um número relativamente pequeno de materiais apresenta tamanho molecular suficientemente pequeno para penetrar no cabelo, embora ainda sejam grandes para serem usadas como tinturas.( veja acima)

Sistema Permanente ou Oxidante:
São formados por substâncias intermediárias ou precursoras de cor e acopladores. As substâncias intermediárias funcionam como corantes apenas depois de oxidadas (H2O2), ligando-se aos acopladores e produzindo a cor desejada. O processo baseia-se portanto em reações de precursores - pigmentos, que ocorrem no interior da fibra capilar sob condições específicas , estas reações geralmente ocorrem em meio alcalino (amônia) pH 8 a 10. A amônia promove a tumefação e abertura das cutículas facilitando a absorção dos corantes e do peróxido de hidrogênio. Ajustando as proporções de oxidante (H2O2), precursores e acopladores, pode-se obter tonalidades mais claras ou escuras.( veja as moléculas menores abaixo)

fonte:http://www.freedom.inf.br
Agora que voce já sabe dos riscos e benefícios, lembre que as tinturas modernas não contém chumbo( mas leia o rótulo antes de comprar!) e possuem protéinas que amaciam e diminuem o risco dos cabelos ficarem quebradiços.
Outro cuidado é usar shampoos específicos para cabelos coloridos,pois ajudam a diminuir a perda da c or e do brilho.
XQUIMICA TOTALMENTE COLORIDA!

ALIMENTOS CONSERVADOS

ALÔ PESSOAL!
Como estão?
Hoje falaremos sobre conservação de alimentos.
Já repararam que, alguns  alimentos se conservam melhor que outros?
É o caso do ketchup, mostarda,mel, manteiga.. e outros estragam rapidamente como frutas, verduras...
Na verdade, o que ocorre?
Em tudo o que comemos há uma quantidade quase infinita de combinações de milhares de diferentes proteínas, carboidratos, gorduras e minerais que constituem a nossa dieta de onívoros.
O alimento "ficar ruim" pode se referir à ação de bactérias,fungos e leveduras, calor, oxidação por exposição ao ar, enzimas dos próprios alimentos.
Uma coisa é inevitável: todo alimento acaba estragando, apodrecendo, se decompondo, esfarelando, ficando rançosos ou viscosos. As proteínas se tornam moles, pútridas, verdes, os carboidratos fermentam e ficam amargos e as gorduras rançam.
Na batalha contra a deterioração dos alimentos nós, os seres humanos, cozinhamos, defumamos, salgamos, congelamos, acidificamos, açucaramos os alimentos.
O congelamento conserva os alimentos porque os microorganismos não conseguem deteriorar o gelo e não se reproduzem nele. A refrigeração, retarda o desenvolvimento deles, tanto que, na temperatura convencional de uma geladeira doméstica, dez mil bactérias podem se tormar dez bilhões em poucos dias.
Então surgem os conservantes, que são produtos químicos adicionados aos alimentos para prolongar suas vidas- e as nossas também!
Esses conservantes se enquadram em quatro categorias:
Antimicrobianos- inibem o crescimento das bactérias, fungos e leveduras. Incluem o dióxido de enxofre -SO2-  e sulfitos usados em frutas, sucos , vinagres e vinhos.
Ácido ascórbico é usado em queijos; propianato de cálcio para impedir fungos no pão e sódio e benzoatos para impedir o crescimento de fungos em bebidas, conservas de frutas, queijos, picles e muito mais.
Antioxidantes- inibem a oxidação pelo ar, que faz as gorduras, especialmente as não saturadas, ficarem rançosas. Incluem sulfitos, BHA, BHT, TBHQ, ácido áscorbico e propilgalato, usados em batatas fritas, nozes, cereais e biscoitos.
Inibidores de enzimas- retardam a deterioração causada por reações desencadeadas por enzimas.
Sequestradores-também conhecidios como agentes de quelação eles engolem os átomos dos traços de metal como ferro e cobre que podem acelerar as reações de oxidação  e causar descoloração. O mais usado é EDTA, outros sequestradores são os polifosfatos  e o ácido cítrico.
Então, prontos para comer aquele salgadinho do fundo do armário????????
fonte: "O que Eistein disse a seu cozinheiro" de Robert Wolke
foto:prtalsaofrancisco.com.br

XQUIMICA NO PARANÁ!

ALÔ PESSOAL!

Uma reportagem sobre o "limão" e suas utilidades, onde o XQUIMICA e eu entramos como consultores, está nesse jornal de Londrina, Paraná, que tem um edição digital muito bacana.

No caderno SHOW 495, pág 12.

Agradeço à jornalista Walkiria Vieira !

QUÍMICA ANALÍTICA E SEUS ERROS

ALÔ PESSOAL!
Recebi uma pergunta, via email, sobre erros na análise quantitativa.Essa é uma área da química estudada em cursos superiores, visando experimentos e seu desenvolvimento.
Encontrei um texto, que achei muito apropriado para quem quer saber algo sobre o assunto:
UNIVERSIDADE ESTADUAL DA PARAÍBA CENTRO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
DISC.: Química Analítica Quantitativa
Profª: Márcia Izabel Cirne França
Todas as medidas físicas possuem um certo grau de incerteza. Quando se faz uma medida procura-se manter essa incerteza em níveis baixos e toleráveis de modo que o resultado possua confiabilidade aceitável, sem a qual a informação obtida não terá valor.
A medida de uma quantidade física envolve três elementos:
• O sistema material em estudo
• O instrumental para realização da medida
• O observador
Os resultados podem ser apreciados sob dois diferentes prismas: a exatidão e a precisão.
A exatidão ou fidelidade indica o grau de concordância do valor achado experimentalmente com o valor verdadeiro, relaciona-se com o erro absoluto da medida.
Já o termo precisão, também chamado reprodutibilidade, indica o grau de concordância dos resultados individuais dentro de uma série de medidas, quanto maior a grandeza dos desvios, menor a precisão.
Precisão não implica obrigatoriamente em exatidão. A exatidão e a precisão em uma série de medidas podem ser definidas quantitativamente.
1. Média de uma série de medidas:
2 Pegar as medidas, somá-las e dividir pelo número de procedimentos
E = x - xv xv – valor verdadeiro, x – valor de uma medida
3. Erro relativo: E/xv (normalmente expresso em percentagem)
4. Desvio: d = x – m
Os erros são classificados em determinados e indeterminados.
Os determinados são um tipo de erro que possui um valor definido, em princípio capaz de ser avaliado e, portanto corrigido ou computado no resultado final. Os erros indeterminados são aqueles que apresentam valores indefinidos, não são mensuráveis e flutuam ao acaso na repetição das medidas.
São erros devido a causas definidas, que se repetem sistematicamente e ocasionam resultados persistentemente mais altos ou mais baixos do que o valor verdadeiro. São classificados em quatro tipos:
1. Erros de método:
Erros inerentes ao método aplicado, ou seja, ao processo analítico usado.Tem suas origens nas propriedades físicas e químicas do sistema material envolvido. Ex: uma análise volumétrica usando um indicador inadequado; aplicação dos métodos volumétricos a concentrações inadequadas, ocorrência de reações incompletas ou em paralelo; em gravimetria podem ser causas de erros de método a solubilidade dos precipitados, a decomposição ou higroscopicidade da forma de pesagem, etc.
2. Erros operacionais:
destampado,usar vidrarias sujas, etc
Erros relacionados às manipulações feitas durante a realização das análises, dependem da capacidade técnica do analista. Ocorrem sempre que a técnica correta não é obedecida. Exs: amostras não representativas, perda mecânica de material no decorrer da análise, lavagem incompleta ou excessiva de precipitados.
Decorrem da inaptidão de algumas pessoas em fazerem corretamente certas observações. Ex: alguns não conseguem visualizar corretamente a mudança de cor de um indicador, ultrapassando o ponto final.
Erros relacionados com as imperfeições dos instrumentos, aparelhos volumétricos e reagentes. Exs: vidrarias mal calibradas, reagentes com impurezas, balança descalibrada, etc.
• Erros indeterminados
Qualquer medida de uma quantidade física pode ser afetada por fatores variáveis fora de controle, como por exemplo: ruídos, vibrações causadas por tráfego urbano, variações de temperatura e umidade, etc. Esses erros são conhecidos como indeterminados, acidentais ou estatísticos, não podendo ser localizados nem corrigidos. Porém, podem ser submetidos a um tratamento estatístico que permite saber qual o valor mais provável e também a precisão de uma série de medidas. Admite-se que os erros indeterminados seguem a lei de distribuição normal (distribuição de Gauss).
Os meios para checar a exatidão dos processos analíticos compreendem:
• Uso de amostras padrões
A exatidão de um método pode ser verificada com o auxílio de amostras padrões que possuam composição global conhecida e muito próxima à do material a ser analisado pelo método em questão.
• Comparação com método independente
A exatidão de um método pode ser verificada pela análise da mesma amostra com outro método, independente, reconhecidamente válido. Esta técnica é particularmente útil naqueles casos para os quais não se dispõe de amostras padrões.
Os resultados analíticos obtidos em determinações paralelas, para serem dignos de confiança, não podem deixar de apresentar um grau de concordância satisfatório, de conformidade com a precisão do método.
• Balanço material
Quando se realiza uma determinação completa, as percentagens de todos os constituintes, em princípio, devem somar 100%. O balanço material é pouco usado, já que raramente são realizadas análises completas.
As soluções de eletrólitos contem cátions e ânions presentes em quantidades equivalentes, conforme exige a eletroneutralidade do sistema. O balanço iônico consiste em comparar a soma dos equivalentes dos constituintes catiônicos e a soma dos constituintes aniônicos.
1. Média como valor mais provável: O tratamento estatístico dos erros indeterminados mostra que a média é o valor mais provável de uma série de medidas repetidas. Quanto maior o número de medidas, menor é o desvio da média com relação ao valor verdadeiro. O número de determinações em paralelo depende da finalidade do trabalho, nas análises ordinárias, a realização de duplicatas é sempre recomendada.
2. Aplicação de correções: Muitas vezes, a exatidão de um resultado analítico pode ser notavelmente melhorada mediante aplicação de correções baseadas na determinação experimental da magnitude do erro determinado. As correções envolvem as provas em branco, provas de controle e provas especiais.
3. Modificações nas condições do processo analítico: Freqüentemente, um método é grandemente melhorado mediante modificações introduzidas no processo de análise. O aperfeiçoamento de um método analítico requer uma clara compreensão do efeito das variáveis do sistema.
A medida experimental de uma quantidade física está sempre sujeita a alguma incerteza. Geralmente considera-se na expressão numérica de uma medida que o último algarismo apresenta uma incerteza de ±1.
XQUIMICA ESPERA TER AJUDADO!

PÓ FACIAL

ALÔ PESSOAL!!!!!!!!!

A pedidos vamos falar de maquiagem, de uma forma química, claro!

O pó facial é considerado um dos mais antigos itens da maquiagem feminina e masculina.

Antigamente, o rosto branco, claro pertencia aos nobres e os queimados pelo sol, eram de camponesas. Esse é um dos motivos das camponesas se cobrirem tanto quando iam para os campos.O uso do pó facial se intensificou nessa época mas já era usado desde a Antiguidade.

A princípio o pó facial é usado para finalizações e não aplicado sozinho no rosto.

Pó facial vem em tons diferentes para combinar com diferentes tons de pele, e é uma boa idéia escolher o tom que mais se aproxima da pele natural. Isso ajudará a dar uma maquiagem de aparência mais natural, que deve ser praticamente imperceptível. Pode ser necessário o uso de pós faciais diferentes para o verão e inverno, como a pele pode ficar mais bronzeada no verão, ou mais seco e precisa de umidade extra no inverno. Além disso, alguns pós faciais são vendidos em vários tons especiais para se adequar às necessidades diferentes da pele, por exemplo, um pó facial com uma coloração esverdeada irá minimizar o aparecimento de vermelhidão, enquanto um pó púrpura-matizada pode ajudar a aparência da pele ou amarelo pálido .
Alguns tipos de pó facial contêm ingredientes extras para benefícios adicionais, tais como ingredientes SPF para se proteger do sol, ou acne .Em geral, mesmo se um pó facial oferece alguma proteção solar, é uma boa idéia de usar um protetor solar debaixo do pó. Outra opção é usar um hidratante com uma classificação SPF.
Para aplicar pó facial, ou com um pincel de maquiagem, esponja de pó, ou uma esponja de maquiagem, é necessário começar com uma rosto limpo. Aplicar qualquer creme hidratante, base líquida, ou corretivo antes de qualquer coisa. Então, pegue uma pequena quantidade de pó no pincel maquiagem e passe no rosto em movimentos rápidos de baixo para cima . Cuidado com a quantidade, pois é necessário que pareça natural.

Os pós faciais contem Carbonato de cálcio ( CACO3) e óxido de zinco ( ZnO), finamente triturados para poderem pulverizar.

Importante:

Os pós faciais consistem de um pó base, misturado com um agente corante (pigmento) e perfume. Um pó para peles normais normais deve possuir as seguintes qualidades:
1. Slip: que dá à pele um toque suave. Esta qualidade vem principalmente do seu conteúdo talco (35% – 79%), mas pode-se adicionar estearato de zinco ou magnésio.

2. Cobertura: equilíbrio entre a opacidade (cobrindo defeitos e brilho da pele) e transparência (para distinguir através dela a cor natural da pele). Os dois ingredientes que proporcionam o equilíbrio na maior parte dos pós são o óxido de zinco e dióxido de titânio.
3. Adesão: determina a persistência de pó no rosto sem ajustar. Talco, estearato de zinco, estearato de magnésio, caulim e giz tem qualidades adesivas.
4. Reflexão: a capacidade de dar à pele um aspecto aveludado. São usados amido e giz.
5. Outros ingredientes: inclui bactericidas, cores e aromas. Bactericidas são adicionados para inibir o crescimento bacteriano e conservar o produto. As cores que aparecem na lista de ingredientes deve ser aprovado e autorizado pela Administração de Alimentos e Farmácia. Perfumes são adicionados para melhorar a comercialização do produto.

E cuidado!

Apesar de todo o desenvolvimento, os pós faciais assim como os pós compactos( que são o mesmo que os faciais, só que compactados e aglutinados) podem gerar sensibilizações na pele.

XQUIMICA E VOCE MAIS BONITA!

fonte:http://www.teucorpo.com.br

foto:delunadelua.wordpress.com

NAS ONDAS DO MICROONDAS

ALÔ PESSOAL!
Já falamos sobre microondas, mas ficaram algumas dúvidas e eu aprovetei esse desenho do fazfacil.com.br para exlicar mais algumas coisas.
Algumas pesoas me perguntam: devo ter medo das microondas?
Elas influenciam quem usa marca passo?
Elas fazem mal para a saúde?
O que ocorre é que estamos rodeados de ondas: televisão, rádios, celulares,todos os computadores ligados na rede mundial, e por aí vai.
Microondas são ondas de radiação eletromagnética exatamente com as ondas do rádio, mas com um comprimento de onda mais curto e com mais energia.Em tempo: o comprimento de onda e a energia são relacionados:quanto menor o comprimento de onda, maior a energia.
A radiação eletromagnética consistede ondas de energia pura,que viajam pelo espaço à velocidade da luz.A própria luz tem comprimento de onda menor, logo tem mais energia. As propriedades da radiação depende desses fatores, por isso voce não cozinha com luz e não lê com o microondas.
As microondas são geradas por um tubo de vácuo chamado de magnetron, que as descarrega dentro da caixa selada e as ondas ficam quicando de um lado para outro.
Voce pode esterilizar esponjas de lavar louças no microondas com bastante eficácia: é só colocá-la molhada dentro de um prato e deixar um minuto na potência alta. Cuidado que vai estar muito quente!
Quanto ao perigo das microondas , sim , elas atravessam o vidro, mas não o metal com que o vidro é revestido na porta.E se influenciam no marcapasso e nos celulares? Há muita divergência nesses assuntos e ainda não se se chegou a uma conclusão definitiva.
E uma coisa interessante: o forno de microondas não descongela o gelo!
Isso porque as moléculas de água, no gelo, são fortemente unidas e não conseguem se "virar" para cima e para baixo como na água líquida, o que provoca o aquecimento.
Então?
Ficou bem explicado?
fonte: "o que Einstein disse a seu cozinheiro", de Robert L. Wolke

MÁXIMA DE ABRIL E XQUIMICA

ALÔ PESSOAL!

Mais uma vez, o XQUIMICA colaborou com a revista MÁXIMA da Abril .

No"Simples Assim" da jornalista Mariana Viktor, foi feita uma matéria sobre 10 utilizações para o jornal, entre elas algumas citadas aqui noi blog.

Agradeço mais uma vez a oportunidade de participar!