ÁLCOOL E CÉREBRO NÃO COMBINAM!

As férias estão aí, todo mundo querendo soltar os "gritos"!!!!!

Mas atenção! Se seu caminho leva para uns copos a mais, agora tem motivos para pensar antes: leia o texto publicado na revista "Nature Neuroscience" e veja por que álcool e cérebro não são amigos! Olha acima os "tilts" das sinapses! É aí que voce se enrola, ri feito bobo, baba, chora....

Após algumas doses a mais, é inevitável que o álcool "suba à cabeça", como se costuma dizer. Mas se os efeitos inebriantes dessa ingestão são muito conhecidos, o mesmo não ocorre com sua atuação na atividade cerebral. Um novo estudo, feito por cientistas do Instituto Salk de Ciências Biológicas e da Universidade da Califórnia em San Diego, nos Estados Unidos, acaba de dar importante contribuição para entender melhor como o álcool altera o funcionamento das células cerebrais. O trabalho foi publicado pela revista Nature Neuroscience.
Paul Slesinger, professor do Laboratório de Peptídeos do Instituto Salk, e colegas descobriram uma área específica para a ação do álcool localizada dentro de proteínas de canais iônicos. A compreensão de como o álcool atua no cérebro pode ajudar no desenvolvimento de tratamentos para problemas como alcoolismo, uso de drogas ou epilepsia, apontam os autores do estudo.
Sabe-se que o álcool altera a comunicação entre neurônios. "Há muito interesse em descobrir como o álcool atua no cérebro. Uma das diversas hipóteses é que o álcool funciona ao interagir diretamente com proteínas de canais iônicos, mas não havia estudos que identificassem o local dessa associação", disse Slesinger.
A nova pesquisa demonstra que o álcool interage diretamente com um local específico localizado dentro de um canal iônico, que tem papel fundamental em diversas funções cerebrais associadas com eventos epiléticos e com o abuso de álcool e drogas.
Os canais, chamados de canais Girk, são abertos durante períodos de comunicação química entre neurônios e amortecem o sinal entre eles, criando o equivalente a um curto-circuito. Quando os Girks se abrem em resposta à ativação neurotransmissora, íons de potássio são liberados pelo neurônio, diminuindo a atividade neuronal. O estudo é o primeiro a identificar que o álcool estimula os canais Girk diretamente, e não por meio do resultado de outras alterações moleculares nas células.
"Achamos que o álcool sequestra o mecanismo de ativação intrínseca dos Girk e estabiliza a abertura dos canais. O álcool pode fazer isso por meio da lubrificação das engrenagens de ativação dos canais", aponta Slesinger. "Se pudermos encontrar uma droga que se encaixe no ponto específico de atuação do álcool e ative os canais Girk, talvez possamos diminuir a excitabilidade neuronal no cérebro, o que resultaria em uma nova estratégia para o tratamento da epilepsia", disse o pesquisador.( texto do Yahoo)

COMO A PIPOCA ESTOURA?

Bom, pessoal,a geladeira ficou boa, pelo menos parece que está produzindo gelo,mas resolvi fazer pipoca sem usar o micro ondas... às vezes é bom voltar a velha e boa panela e esquecer aqueles pacotes gordurentos da pipoca de micro! Voce vê nas fota aí em cima, que peguei emprestada de um blog,( come-sebem.blogspot) que há outros tipos de milho que dão pipoca,além do conhecido amarelo. Veja que tem um milho roxinho e outro quase transparente.

Agora, como é que a pipoca estoura? De raiva? Falta de atenção? Necessidade de terapia?

Nada disso! Tem a ver com o vapor de água dentro dela!
Um grão de milho de pipoca estoura apenas quando submetido a temperaturas que sejam suficientemente altas para transformar a água de dentro do milho em vapor
Variando a temperatura observa-se o que acontece com as pipocas:
temperaturas baixas menores que 100ºc a pipoca só pula !

temperaturas maiores que 100°C, mas sem chegar a 150°C, ela estoura... e na temperatura de 150° ou mais ela queima!

E voce sabia que os nativos já faziam pipoca?

Começaram a colocar a espiga inteira no fogo...Depois tiveram a idéia de ir jogando os grãos !

agora a pergunta que não quer calar: qualquer milho dá pipoca???????????? Aiaiaiaiai! vou ter que procurar!

CALORIAS - TABELINHA!

Oi pessoal!
a conexão com a net, hoje, está movida a lenha e apagada! Muito lenta!!!!!!!!
Mas estou aqui para mostrar a força da química!!!!!!!!!!!!
Vejam e usem a tabela de calorias que coloquei no lado oposto, embaixo.
É muito fácil de usar e bem legalzinha!
Nesses dias de ferias,frio, comidas e muitoooooo chocolate, é bom cuidar do peso, senão em agosto o calor chega e vai todo mundo se matar nas academias!
Agora qual a relação entre calorias, comidas e academia????????
Pode ter certeza que a chemistry explica tudo!!!!!!!!!
Até!

CFC? GELADEIRA? CAMADA DE OZÔNIO?

oi, pessoal!!!!! estou esperando o tecnico da geladeira chegar.... a infeliz resolveu que não ia funcionar e parece que queimou a placa-mãe!

Então eu pensei: por que não escrever sobre o funcionamento da geladeira?

Para começar, como se faz gelo na geladeira?

Eu sei que há mudança de temperatura, e para isso é necessario um gás!

Esse gás, antigamente, era chamado freon, um cloro fluor carboneto!

Ele está aí em cima, que lindinho!

Denomina-se clorofluorcarboneto, clorofluorocarboneto ou clorofluorcarbono (CFC) o grupo de compostos pertencente à função orgânica derivados halogenados . Entre as principais aplicações se destacam o emprego como solventes orgânicos, gases para refrigeração e propelentes em extintores de incêndio e aerossóis.
São derivados dos hidrocarbonetos saturados obtidos mediante a substituição de átomos de hidrogênio por átomos de cloro e flúor.

Quando começou a ser utilizado, o freon, o mais conhecido CFC, parecia a solução perfeita aos problemas da refrigeração, por não se dividir e não causar danos ao seres vivos, muito melhor que o produto anteriormente utilizado, a amônia.Mas descobriu-se que esse gás é responsável pela destruição da camada de ozonio, uma vez que quebra a molécula de O3.

Como substituir?
Hidroclorofluorcarbonos e hidrofluorcarbonos são componentes feitos pelo homem que estão sendo usados para substituir os CFCs. Estes componentes são considerados como substitutos transitórios dos CFCs porque foi constatado que eles tem um grande potencial na atuação do aquecimento global da Terra.

eu é que não vou ficar sem geladeira!!!! a minha é relativamente nova, em substituição a uma igual à da vovô da figura!Agora resolveu pifar e o tecnico ainda não chegou para substituir a peça chave!

LÍTIO- COMO OBTER!

oi, pessoas! o cara do video parece meio doido ( mas químico doido é absolutamente normal!), mas o jeito que ele abre a pilha e tira o metal lítio é muito BOM!!!!!!!!!!!! acredite !

PLASMA- A REVANCHE!

olha que máximo essa lâmpada de plasma!!!!!

Voce já deve ter ouvido falar no plasma. Tem, aqui no blog, um texto sobre isso. Mas relembrar é sempre bom uma vez que ele está por perto!
O plasma, chamado por alguns cientistas de quarto estado da matéria, pode ser atingido quando uma substância em estado gasoso é aquecida a altíssimas temperaturas, cerca de dezenas de milhares a milhões de graus. Ao chegar nessa temperatura, os elétrons são perdidos ou arrancados dos átomos neutros, o que resulta em íons positivos juntamente com os tais elétrons. Essa gigantesca salada gasosa é o plasma, um estado eletricamente neutro, porém contendo apenas elementos carregados. Apesar de não o encontrarmos facilmente em qualquer esquina, o plasma existe de alguma forma em 99% do universo, inclusive nos relâmpagos, chamas muito quentes, nebulosas e nas estrelas. Nenhum material conhecido é capaz de contê-lo.

Mais uma vez: eletrons ficam na eletrosfera, área externa do átomo e protons ficam no núcleo, área interna do átomo!

ENEM: NOVAS NOTÍCIAS!

Segundo o ministro da Educação, Fernando Haddad,a função do novo Enem é simplificar a vida do estudante que irá prestar diversos vestibulares. “Pelo processo tradicional, o estudante era obrigado a arcar com várias taxas de inscrição e deslocar-se pelo País, o que era estressante e pouco democrático”, defendeu.
Para o coordenador do curso Etapa, Edmilson Mota, além de “diminuir as distâncias”, o novo Enem deve permitir aos alunos organizarem melhor os seus estudos, já que não terão que se adaptar aos diferentes conteúdos programáticos dos vestibulares de cada Estado. “O Enem tem grandes chances de dar uma orientação mais clara para os alunos. A intenção é muito boa”, afirma.
Segundo o ministro Haddad, os estudantes não têm o que temer quanto à mudança e “quem estava pronto para o velho modelo estará pronto também para o novo”. A mesma opinião é partilhada pela coordenadora do curso pré-vestibular e do colégio Objetivo, Vera Lúcia da Costa Antunes, para quem “o aluno que estuda está preparado para qualquer tipo de prova”.
Vera, porém, não nega que o grau de exigência deste Enem deve aumentar. “Esse formato é para acabar com as críticas que o Enem era fácil e, por isso, não era suficiente como critério para entrar numa universidade”, diz.
Além da proposta de criar um vestibular unificado, o Enem continua como referência para a avaliação do ensino médio e meio de seleção para a aquisição de bolsas de estudo no Programa Universidade Para Todos (ProUni).
Saiba como fazer a inscrição no Enem e como cada faculdade vai adotar a prova em seu vestibular.
Inscrições
As inscrições para o Enem tiveram início no dia 15 de junho e vão até o dia 17 de julho, exclusivamente pela internet.
Conforme o MEC, basta preencher os dados cadastrais no site e verificar se a transferência foi concretizada. Quem for isento deve imprimir o comprovante de inscrição. Caso contrário, deve imprimir o boleto no valor de R$ 35 que pode ser pago em qualquer agência bancária. Todos os estudantes do ensino médio de escolas públicas são isentos.
A prova
Antes composta por 63 questões de múltipla escolha e uma redação, este ano a prova do Enem terá 180 questões divididas em quatro grupos de conhecimento. São eles: linguagens, (incluindo redação), ciências humanas, ciências da natureza e matemáticas.
O primeiro grupo verificará se o aluno está apto a aplicar as tecnologias da comunicação e da informação na escola, no trabalho e em outros contextos de sua vida.
No caso das ciências humanas, a proposta do MEC é que o aluno compreenda os elementos culturais que constituem as identidades. Para a área das ciências naturais, a ideia é compreender as construções humanas, percebendo seus papéis nos processos de produção e no desenvolvimento social e econômico da humanidade.
Por fim, a competência do grupo de matemática e suas tecnologias envolve a construção de significados para números naturais, inteiros, racionais e reais.
Cada grupo será composto por 45 itens de múltipla escolha. E, diferentemente dos anos anteriores, as questões serão divididas em graus de complexidade. Assim, no cálculo final de cada área, as questões mais difíceis valem mais que as demais.
No entanto, o peso de cada grupo na nota geral da prova será o mesmo. O que pode acontecer, segundo o MEC, são as instituições de ensino utilizarem critérios diferentes para avaliar cada grupo, levando em consideração os cursos pleiteados por cada candidato.
Esta é uma boa medida no entender da professora Vera Lúcia. “Tem que haver a diferenciação conforme a carreira que o aluno escolheu. Alguém que quer fazer medicina ou engenharia não pode ir para a faculdade sem os conhecimentos básicos de matemática”, exemplifica, acrescentando que a prova deve manter o caráter interdisciplinar que sempre teve, mas agora deve avaliar melhor o domínio das disciplinas dadas no ensino médio.
O professor Edmilson, do Etapa, considera ainda que a divisão em quatro grupos abre o leque de temas e matérias possíveis de serem abordados. Ele cita o grupo de ciências humanas onde, além de geografia e história, poderá incluir também questões das áreas de sociologia e filosofia.
A redação deverá ser feita na forma de texto em prosa do tipo dissertativo-argumentativo, a partir de um tema de ordem social, científica, cultural ou política, que será divulgado no dia da prova.
Em 2009, o Enem não trará questões de língua estrangeira, mas, a expectativa é que a partir da próxima edição elas voltem a ser feitas.
O dia
O Enem será aplicado em 1.619 municípios brasileiros nos dias 3 e 4 de outubro. No sábado, dia 3, a prova será realizada das 13h às 17h30 e contemplará as áreas de ciências da natureza e ciências humanas. Já no domingo, dia 4, terá uma hora a mais, das 13h às 18h30, com o grupo de linguagens, redação e matemática.
Fim da decoreba
De acordo com Haddad, a nova matriz vai privilegiar a compreensão de conteúdos, e não mais o conhecimento decorado. “A memorização excessiva, o conhecimento de fórmula ou data saem de cena e entra a demonstração de habilidade com o conhecimento acumulado”, disse. “Se um aluno compreende um fenômeno da natureza, sabe do que se trata, mas esqueceu a fórmula, ele vai conseguir por outros meios chegar à resposta correta”, completou.
Para Vera Lúcia, esta é uma tendência da educação atual, que já é seguida pela maior parte das instituições. “Você tem que ler, entender o que o enunciado está pedindo e analisar no contexto da globalização. Acabou o vestibular que pede nome de riozinho”, considera.
Uso do Enem
A pedido da Associação Nacional dos Dirigentes das Instituições Federais de Ensino Superior (Andifes) foi criado um Comitê de Governança para acompanhar a elaboração do novo Enem e seu impacto no currículo do ensino médio.
Segundo o MEC, o Comitê de Governança definiu o prazo de três anos para a consolidação do processo de seleção unificada. A expectativa do governo “é de que todas as instituições federais adotem de alguma forma o novo Enem como parte de seus processos de seleção”.
No entanto, o uso não é obrigatório e as universidades têm autonomia para escolher a maneira que consideram mais adequada para a seleção de seus alunos.
A nota do Enem pode ser utilizada sozinha (como fase única); como primeira fase; combinada com o vestibular já realizado pela instituição ou ainda apenas para selecionar alunos para as vagas remanescentes.
No caso de a faculdade escolher a combinação da nota do Enem com a de sua própria prova, cabe a ela decidir qual o peso de cada uma. Essa foi a opção tomada pela Universidade de São Paulo (USP), que irá multiplicar os pontos obtidos na primeira fase do seu vestibular por quatro e somar com a nota da prova objetiva do Enem. Esse total será dividido por cinco e representará os pontos conseguidos pelo estudante.
Os educadores consultados avaliam que foi “significativa” a adesão das universidades ao novo Enem e consideram que, nos próximos anos, este número deve aumentar ainda mais. “A partir do sucesso deste ano, as instituições vão ficar mais confiantes. Se o Enem for bem feito, a tendência é que faculdades privadas também passem a adotá-lo”, acredita Vera Lúcia.
Vestibular unificado
De acordo com o Ministério da Educação, as universidades que optarem por utilizar o Enem como única forma de avaliação participarão de um Sistema de Seleção Unificada. Nele, as universidades informam quantas vagas têm disponíveis para cada curso e qual o peso que cada grupo do conhecimento terá na nota final do aluno.
O vestibulando poderá concorrer a até cinco cursos diferentes ou instituições, mas somente nas universidades que fizerem parte deste sistema unificado. É importante lembrar que o curso só será escolhido no momento da inscrição para o processo seletivo da faculdade e não na inscrição do Enem.
Outra novidade é que o candidato poderá ver as notas dos seus concorrentes e avaliar se tem chances de ficar com a vaga. Caso considere que a sua pontuação foi baixa, pode optar por outro curso. “Com este formato, o aluno tem mais chances. Quando ver a nota de corte poderá pode mudar até para outra faculdade”, afirma Vera Lúcia. “É uma tentativa de melhorar o ensino”, completa.
(texto do Yahoo)

ÓXIDO NITROSO - RISOS!

Sabiam que o óxido nitroso é chamado gás do riso ou hilariante porque provoca contrações involuntárias na face da pessoa afetada?
E que esse mesmo gás é usado na fabricação do chantily?
É um gás incolor de fórmula N2O. É guardado na forma líquida em cilindros de alta pressão, pois vaporiza com facilidade.
Administrado juntamente com o oxigênio produz efeito analgésico e sedativo.
Em carros é usado nos motores de combustão interna para aumentar a potencia ( Nitrox)
E vamos para o fim de semana com esse frio!!!!!!!!!
Ah! o ar tem 70% de nitrogênio! E as moléculas do gás nitrogênio são muito estáveis!
Então como se consegue nitrogênio?????
Vai, me responde!!!!!!!

BORRACHAS, BORRACHINHAS, PNEUS!

Tudo começa na sala de aula..

latex isopreno

Hoje teve prova de matemática e como sempre, tem um monte de gente que não leva material básico como lápis e borracha.

É um tal de pedir borracha emprestada!

Olhando a borracha indo de uma mão para outra eu lembrei de duas coisas:

primeiro : é o papel que desgasta a borracha, pois quem diminui de massa é a pobrezinha

segundo: há dois tipos de borracha, natural e sintética .

Então achei muito conveniente colocar esse texto de borracha e aproveitar para pedir aos alunos que levem suas borrachas na prova de química, pois ele será de extrema utilidade!

A Borracha é o produto primário da coagulação do látex da seringueira. Hoje, a borracha sintética, concorrente do elastômero natural em algumas aplicações e complementar em outras, é produzida a partir de derivados de petróleo. Tanto uma como outra tem como polimero fundamental o poli-isopreno( olha ele aí em cima!) sendo que a diferenciação se por adição de pigmentos e processos de vulcanização . Nesse processo há adição de enxofre e o produto final se destina a fabricação de pneus!

ONDE SE USA SUBLIMAÇÃO??????

Já imaginou como se recupera um livro que ficou molhado?E uma biblioteca inteira, com livros raros, que sofre uma inundação?
Será que vão todos para a reciclagem?
Nananinanão!!!!!!!
Eles são congelados, em um freezer, a - 20°C. Depois são colocados em uma camara de vácuo onde a água solidificada nas páginas dos livros, passa do estado sólido para o gasoso, ou em bom quimiquês: sublimação!
Quando os livros saem dessa camara estão com as folhas quebradiças.Então são colocados em um local com umidade controlada para que voltem ao normal!
Esse é mais um uso da sublimação!